Histoire des Sens vous propose des animations culinaires originales pour sublimer vos cocktails et donner à vos réceptions une touche gourmande.
Découpe de turbot par un maitre poissonnier, de jambon Serrano par un cortador, dégustation d’huitres, bar à crèpes, bar à gaufres, bar à smoothies, fontaine de chocolat, barbe à papa, nos chefs animent devant vos invités votre cocktail ou votre diner dans un show visuel et gustatif exceptionnel. Fort de dizaines d’années d’expérience en restauration étoilée et chez des traiteurs de renom nos chefs sélectionnent les meilleurs produits du marché, frais et de saison, pour vous offrir les meilleures sensations.
Huitres charentaises, jambon basque, Pata Negra, caviar en direct du producteur… Les Chefs d’Histoire des Sens font voyager vos sens à travers les régions françaises, l’Europe et le monde !
Histoire des Sens, c’est la promesse d’animations culinaires uniques et spectaculaires pour tous vos événements.
Quelques-une de nos animations salées emblématiques : duo de tartines, au coeur de l’Italie, découpe de saumon mariné, trilogie de viandes et de poissons snackées, mini boeuf Rossini, découverte de l’Asie, rendez-vous à Saint-Pétersbourg…
Pour terminer sur une note sucrée en douceur : l’heure de la chandeleur, gaufres de Bruxelles, pop corn, mille feuille revisité façon Arlette, le petit baba aux agrumes…