Pour la deuxième année consécutive, Histoire des Sens orchestre la réception des Maires et des VIP présents au Congrès des Maires et des Présidents d’Intercommunalité de France 2017.
Histoire des Sens, traiteur du 100ème Congrès des Maires de France
Les 21, 22 et 23 novembre, les brigades d’Histoire des Sens investissent le Parc des Expositions de la Porte de Versailles pour la 100ème édition du Congrès des Maires de France.
Le Président de l’AMF, François Baroin, le Maire de Paris, Anne Hidalgo, la Ministre des Sports, Laura Flessel ou encore le plus barbu des rugbymen, Sébastien Chabal… Cet événement exceptionnel réunissait du beau monde ! Petit déjeuner et déjeuner sur mesure servis à table, carte exceptionnelle spécialement créée pour l’événement, aménagement et dressage… Histoire des Sens c’est bien plus que le traiteur du 100ème Congrès des Maires de France.
Un menu sur mesure pour le Congrès des Maires de France
Petit-déjeuner et déjeuner continentaux servis à table… Les Maîtres d’Hôtel Histoire des Sens ont chorégraphié un service sur mesure à la hauteur de l’événement !
Les Chefs d’Histoire des Sens pense un menu spécialement pour l’occasion : ceviche de lieu aux agrumes et sa chips de pain de seigle; filet de rouget à la vapeur citronnée, fenouil braisé et légumes de saison; macaronade fruits rouges et crème de pistache… Audace, création, engagement… une touche healthy… On prend soin de tout le monde, on s’adapte à tous les palais.
Des produits frais et de saison, une démarche éco-responsable, une approche créative et innovante, un savoir-faire connu et reconnu sur l’organisation de réception sur les plus grands Salons organisés à la Porte de Versailles, des commerciaux aux petits soins, des Chefs engagés et une brigade de service triée sur le volet… Histoire des Sens, c’est bien plus qu’un traiteur.
© Aurélien Faidy – Autofocus prod / AMF | © Arnaud Février / AMF | © Roland Bourguet/ AMF
